碧螺春历史典故

碧螺春历史典故

清代王彦奎《柳南随笔》记载，清圣祖康熙皇帝于康熙三十八年(1699)春第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得碧螺春。康熙皇帝对碧螺春的品质赞不绝口，这也为碧螺春在历史上留下了深远的影响。

历代文人钟爱碧螺春的原因

历代文人钟爱碧螺春，主要是因为碧螺春的优秀品质。首先，碧螺春具有悠久的历史，康熙年间已备受推崇。其次，碧螺春的茶性高雅清香，口感清爽醇厚，深受茶客喜爱。此外，碧螺春的包装精美，外观清秀。种种原因使得碧螺春成为了历代文人心目中的珍品。

碧螺春的神话故事

在一个很久以前的故事中，洞庭西山住着一位美丽、勤劳、善良的姑娘名叫碧螺。这位姑娘的善良和美丽给整个山区带来了勃勃生机。她的故事也为碧螺春增添了一抹神秘的色彩。

吓煞人香的命名由来

碧螺春原名为吓煞人香，这个名称传承着清代康熙年间的历史，源自于洞庭东山碧螺峰上特别繁茂的茶树。采茶姑娘们采茶时，由于采摘的茶叶太多，难以全部装入竹筐，于是将多余的茶叶放在怀中。茶叶的清香扑鼻,吓得周围的人不由得倒抽一口冷气，因此得名“吓煞人香”，后来更名为碧螺春。

茶山神话传说

关于茶的神话传说并不多见，但如《搜神记》中的故事，描写了夏侯恺离世后与鬼神的交流，这些神秘的故事为茶增添了神秘和传奇色彩。

碧螺春的地域标志

虽然按照制作方法进行炒制的茶都可以叫碧螺春，但只有苏州洞庭产的碧螺春才能被认为是最正宗的，因为它承载着历史的厚重，秉承着传统的制茶工艺，品质上也有着独特的优势。

碧螺虾仁的历史典故

乾隆下江南时，曾去茶园釆碧螺春，品尝后感受到其独特的香气，这也促使了碧螺虾仁这道美食的诞生。清香的茶和鲜美的虾仁搭配出了一道美味可口的佳肴。